 |
| Peresmian dapur Badan Gizi Nasional untuk program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Pondok Pesantren (Ponpes) Al Badar 1 Balaraja |
Senin, 15 September 2025.
KABUPATEN TANGERANG - Wakil Bupati (Wabup) Tangerang, Intan Nurul Hikmah bersama Kepala Kantor Kementerian Kabupaten Tangerang meresmikan dapur Badan Gizi Nasional untuk program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Pondok Pesantren (Ponpes) Al Badar 1 Balaraja
Dalam keterangannya Wabup Tangerang, Intan mengucapkan syukur dan terima kasih kepada Yayasan Al Badar yang telah konsisten dan nyata mendukung program MBG, khususnya dalam percepatan penurunan Stunting di Wilayah Kabupaten Tangerang.(15/09/2025)
“Alhamdulillah, hari ini Ponpes Al Badar juga meresmikan dapur MBG yang kedua. Dapur MBG yang diresmikan ini sejalan dengan visi misi Pemerintah Kabupaten Tangerang yang punya harapan untuk menurunkan tingkat stunting juga kasus gizi buruk yang ada di Kabupaten Tangerang,” ungkap Intan.
"Pemkab Tangerang bersama pihak terkait lainnya akan terus menguatkan komitmen dan bekerja bersama dengan sejumlah Stekholder dalam rangka pencegahan dan penanganan Stunting.
Mungkin salah satunya yang dilakukan adalah melakukan intervensi langsung kepada ibu - ibu hamil untuk diberikan makan bergizi supaya nantinya lahir anaknya dalam kondisi normal tidak mengalami Stunting,"ucapnya.
“Kita bersama dengan banyak pihak lainnya yang lintas sektor terus menguatkan komitmen dan kerja bersama. Jadi dari mulai ibu hamil bahkan sekarang dari anak-anak SD, SMP, SMA sudah diberikan vitamin khusus, yang perempuan ya diberikan vitamin penambah darah supaya nanti ketika mereka menikah kondisi badannya sehat,” jelasnya.
Disamping itu says juga meminta kepada Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kecamatan Balaraja untuk benar - benar memperhatikan aspek kesehatan, kandungan gizi, higienis dan tidak membosankan dalam proses pengolahan dan penyajiannya,"tuturnya.
“Komposisi gizi sama rasa makanan harus benar - benar sesuai dan tidak membosankan bagi anak - anak penerima. Dapurnya juga harus bersih, harus higienis, makanannya harus enak dan bergizi. Itu semua harus diatur benar - benar, segi karbohidrat dan proteinnya dan kandungan gizi lainnya,” tutur Intan.Nurul Hikmah
Oleh karena itu Saya berharap dapur program MBG di Ponpes Al Badar tersebut bisa berjalan baik dan bisa memberikan manfaat serta kontribusi positif bukan hanya untuk penurunan angka stunting dan penghapusan gizi buruk di Kabupaten Tangerang terapi ikut serta mendukung ketahanan pangan bagi masyarakat sekitarnya.
"Ingat dapur ini tidak hanya untuk penurunan dan penghapusan angka Stunting, tapi juga menguatkan ketahanan pangan di masyarakat agar ikut juga merasakan manfaat langsung dalam hal pemenuhan dan pengisian lapangan pekerjaan," ucapnya.
Karena saat ini dapur MBG di Ponpes Al Badar 1 Balaraja mampu menyerap lapangan pekerjaan di masyarakat sekitar, bahkan kini telah teriisi oleh 47 orang warga lokal.
“Coba bayangkan kalau banyak dapur MBG dibuka untuk memasak bagi anak - anak sekolah se-Kabupaten Tangerang, Itu sama halnya kita membuka lapangan kerja baru dan ikut serta meningkatkan taraf ekonomi masyarakat setempat," pungkasnya
(Red/Yanto) .
